I mange land er mat medisin. I Norge ligger vi langt etter.
Vi har lenge trodd at norsk kosthold var tilstrekkelig. Imidlertid er mye av den maten vi inntar svært bearbeidet og mye av vitaminene og mineralene er borte.
Det å endre på sine matvaner er svært så vanskelig. Men fortvil ikke. Det er ikke alltid så mye som skal til for å bedre din helse.
Alle deler av kropp og psyke henger sammen, som tråder i et fint nettverk, hvis en del blir svekket vil det påvirke noe annet. Derfor er det viktig å forsøke å styrke alle de berørte deler i det menneskelige nettverk. Ofte vil kostveiledningen være en ideell supplering til annen behandling. Akupunktur, soneterapi, homøopati, skolemedisin og psykologi er bare noen av flere terapiretninger, som det vil være helt naturlig å samarbeide med.
Grunnlaget for en god helse ligger ofte i kosten, derfor vil det være en fin supplering til all annen behandling og trolig vil en få bedre effekt av behandlingen hvis det næringsmessige grunnlaget er optimalt.